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MAISON fondée en 1650
Le Domaine
MUSSY exploité de père en fils a trois siècles et demi d’existence.
En effet,
Pierre MUSSY en 1650 œuvrait déjà sur des parcelles que, mon papa,
André MUSSY,
décédé à 85 ans (72 ans de métier), à l’aube de l’an 2000,
a continué
d’exploiter avec mon mari Michel.
Exploitation Familiale, Tradition , Amour du métier et toujours sur plants fins de Pinot Noir !
6 hectares de vignes , c’est peu, mais quelles vignes ! ! !
Ø
2 Hectares
50 en POMMARD 1er Crû
:
EPENOTS, PEZEROLLES, SAUSSILLES,
Grands vins fins de garde, grands seigneurs que l’on déguste avec dévotion ;
Ø
2 Hectares
50 en BEAUNE 1er Crû
:
MONTREVENOTS, EPENOTTES,
vins racés, arômes violettes et noisettes ;
puis un peu de :
Ø VOLNAY très fruité et bien sûr du BOURGOGNE .
Vinification traditionnelle,
élevage en fûts de chêne.
Les 6 Hectares ont entre 30 et 60 ans d’ancienneté.
La production moyenne est en dessous de 40 hectolitres/ hectare.
Tout est mis en bouteilles au Domaine et part aux quatre coins du monde.
Puissent ces bouteilles élevées avec autant d’amour, vous donner :
SANTE ET JOIE,
c’est ce que souhaite, Michel, le vigneron Bourguignon d’aujourd’ hui ! ! !
Odile